Croquetasde merluza y gambas. En ocasiones tras una comida con familia o amigos sobran dos o tres gambas y un trocito de merluza . Sin duda da pena tirarlo o que pierda sabor en la nevera. Ponerla harina y leche en el robot de cocina equipado con el accesorio batidora. Condimentar y mezclar a velocidad 7 durante 1 min. Al final del programa, sustituir accesorio batidora por la picadora ultrablade, añadir Croquetasde merluza y gambas o crispines a mi estilo con salsa rosa De vuelta a la gastronomía andaluza hoy os traigo estos crispines, una tapa típica de la localidad cordobesa de Montilla.La tapa en sí consiste en Hoyes el cumpleaños de una amiga y me ha pedido que le prepare unas croquetas de merluza y gambas para la merienda. Aquí están, espero que os gusten. Ingredientes para unas 20 croquetas grandes: - 700 ml leche entera. - 300 ml nata liquida de cocinar. - 20gr de mantequilla 1 cucharada sopera de harina de trigo 2 huevos Pan rallado para rebozar Harina para rebozar PREPARACIÓN DE LA RECETA: Preparamos el pescado Lesv.
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